揭秘平均入住率90%以上酒店的运营法则

发布时间:2024-08-04 16:34:27    浏览:

  (迈点网讯 邱娟)在星级酒店入住率不断走低的当下,有这么一家酒店自2013年开业以来,就将平均入住率保持在90%以上,在旺季更是一房难求。这背后隐藏着怎样的经营法则?其酒店管理人员又有着怎样独特的管理智慧?迈点记者就此采访了花界酒店集团总经理吴雪芳。

  区别于星级酒店,花界酒店是一家主题酒店,目前在国内已经发展了十多家连锁店。花界酒店董事长吴典曾在接受采访时表示,之所以会开这么一家酒店完全是因为对夫人爱的承诺。因为爱,花界应运而生。它所特有的创新大胆的设计、多样化的风格与当时的传统酒店格格不入,反倒和主题酒店不谋而合。

  作为中国酒店业一种新型的细分业态,主题酒店在中国的发展史并不长,但是却为中国旅游住宿业带来了新气象。2014年《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》(国发〔2014〕31号)就明确指出要“大力发展具有地方特色的商业街区,鼓励发展特色餐饮、主题酒店”。与此同时,随着消费升级,消费者们的需求也越来越个性化,多样化。在整体政策以及市场环境的刺激下,主题酒店迎来发展黄金期。对此,吴雪芳表示,主题酒店的新颖别致、独具匠心,对千篇一律的商务酒店无疑是一次强地震。那怎样利用好这个优势呢?

  首先需要一个合适的通道直达消费者,吴雪芳对迈点记者表示,对于酒店而言,OTA是一个品牌展示和宣传的良好平台。基于这样的认识,花界酒店对于自己在OTA上所展示的图片和文字内容都特别注意,比如说会挑选既有视觉冲击力又能突出亮点的图片,在文字介绍上也会突出酒店的特色和优势。而当顾客对接到酒店,则由经过标准话术培训的前台和客服进行耐心服务。

  此外对于OTA用户则有专人进行维护管理, 这为品牌舆情指数的提升提供了大量的帮助。吴雪芳也坦言,在2016年前,集团主要潜心研究如何做好门店运营以及进行品牌培育,除了OTA平台外,在搜索引擎上基本搜不到关于花界的内容。但是从2016年开始,集团开始主攻品牌推广运营。

  那么花界是怎样做的?据吴雪芳介绍,花界一方面甄选一些区域自媒体大号、大流量主流网站以及类似于迈点网的行业网站进行品牌曝光,与受众群体契合的异业品牌进行互推合作,比如说“诺亚方舟”、“三盛地产”等。据2016迈点MBI指数监测显示,通过这样的操作,花界搜索指数和媒体指数确实有了明显的提升。另一方面也借助官网及微信运营提高品牌的运营指数。全新官网正式上线,通过话题讨论,热评有礼、线小活动等方式加强和微信粉丝的互动。据透露,这不但加强了品牌和粉丝之间的粘性,还促成了大量的订单转化。

  同时,吴雪芳也指出“打铁还需自身硬”,能不能通过OTA的诸多好评来实现口碑效应,关键还在于自身的产品和服务品质,天底下没有无缘无故的爱,用户认不认可,愿不愿意给予好评,就是他“爱不爱你”,当然前提是“你要爱他”。如何“爱”呢? 她表示需巧借“用户的名义”。

  在整体消费市场由卖方市场转变为买方市场之时,消费者的需求是品牌存在的第一要义。就此,花界在品牌的打造和运营上提出了“三大原则”。

  原则一:价值,坚持打造对用户有用的产品。在前期的产品策划上,花界依托大数据刻画用户画像,打造符合其需求的产品。作为酒店运营者,吴雪芳深知有个性、有情怀、注重体验的酒店品牌才能俘获消费者。所以花界酒店颠覆传统酒店枯燥乏味的单一客房形象,以爱情为永恒的主题曲,绽放出姿态万千的“魅力”房型,从柔情优雅的浪漫圆床,到激情四射的按摩浴缸,再到时尚高端的智能化家居,每个房间都是独一无二的,一个房间一个独具创新的主题,一个房间一个潮流时尚的设计,一个房间一个浪漫的幸福故事。

  此外还配备重金配置的中央新风系统、日本TOTO智能马桶、环绕立体声背景音乐、私人影院设备、电动窗帘等超五星级奢华设施,无处不在的香甜创意,独特的个性魅力给宾客带来全新的极致体验。此外,除了定期举办优惠活动反馈用户,花界还针对不同群体的爱好需求,为之提供包括爱情攻略、旅游攻略、吃喝玩乐等有价值的内容,借此提高品牌的用户黏性。

  原则二:趣味互动,在互动上保证趣味性。翻看花界微信公众号,我们可以看到一些有趣的H5小游戏,比如说中秋节的线上抢月饼,端午节的“粽子跳龙舟”,男女生线上大表白等。虽然是小游戏却激发了粉丝参与互动的热情。

  原则三:深挖情感线,不断进行产品升级。花界爱情酒店面向一切因爱而聚的群体。据吴雪芳介绍,目前花界已经针对酒店的目标客户群体,基于爱情、亲情、友情的诉求研发了一系列对标的产品。未来仍会不断深化,满足用户的情感需求。据透露,2017年花界将导入花界爱情酒店第四代产品,以现代的风味重新诠释现代人所追求的生活情调,整体设计唯美、温馨、简约、优雅,年轻富有张力不随波逐流,色彩跳跃,强烈的视觉效果搭配简洁的家具,活波的色调,轻快明亮的空间,冲击用户的视觉,更能抓住用户的心。

  基于以上的运营法则,花界获得了市场的高度青睐。但是吴雪芳并不满足于此,她表示如果未来能不断优化收益管理,根据不同阶段、不同时段、不同区域,供求关系变化作出不同的策略应变还能获得更高的效益。那最后是不是真的能如她所愿呢?我们拭目以待。

  据悉,2016年度酒店业最具影响力品牌颁奖盛典将于6月29日在北京召开,吴雪芳也会出席本次盛典,预想知晓更多更细的运营法则,不妨报名参与哟!返回搜狐,查看更多